点击图片查看原图为保障全市食品安全，强化食品经营、生产企业食品安全风险防控意识，强化企业主体责任意识，日前，昆明市市场监督管理局召开昆明市食品流通和生产环节重点监管企业约谈会，对上半年以来我市在国抽、省抽中被通报的生产经营不合格产品重点企业进行集中约谈。
会上，昆明市市场监督管理局对我市三家食品连锁经营企业、七家食品生产企业等进行集体约谈，要求各企业牢固树立食品安全意识，切实履行主体责任，进一步强化自律，保障食品安全。
会上，各参会企业签订了食品安全质量保障承诺书。承诺在今后的经营中一定严格遵守国家相关法律法规，积极组织企业职工学习食品安全知识，强化食品安全意识，不断完善食品安全内部管控制度，严格执行相关食品安全标准，持续提升企业的食品安全水平。（昆明日报 记者陈辉）